Rekomendasi Tempat Makan di Surabaya yang Terkenal Lezat

Surabaya bukan hanya dikenal sebagai kota pahlawan, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menawarkan beragam hidangan khas dengan cita rasa yang menggugah selera. Dari makanan legendaris hingga kuliner kekinian, kota ini memiliki banyak tempat makan yang wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner. Berikut adalah beberapa tempat makan di Surabaya yang terkenal dengan kelezatannya.

Rekomendasi Tempat Makan di Surabaya yang Terkenal Lezat

1. Rawon Setan

Salah satu kuliner ikonik yang wajib dicoba saat berada di Surabaya adalah Rawon Setan. Disebut “setan” karena tempat ini buka hingga larut malam dan menawarkan rawon dengan rasa yang begitu kaya rempah. Kuahnya yang hitam pekat berasal dari kluwek, memberikan rasa gurih dan sedikit manis. Daging sapi yang empuk menjadi pelengkap sempurna bagi hidangan ini.

2. Soto Ambengan Pak Sadi

Bagi pecinta soto, Soto Ambengan Pak Sadi adalah tempat yang wajib dikunjungi. Soto khas Surabaya ini memiliki kuah kuning yang kaya rempah dan disajikan dengan pilihan daging ayam atau sapi. Keistimewaan dari soto ini adalah koya kelapa yang melimpah, memberikan sensasi rasa yang lebih gurih dan nikmat.

3. Lontong Balap Pak Gendut

Lontong balap adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong Balap Pak Gendut merupakan salah satu tempat paling legendaris yang menyajikan hidangan ini. Lontong balap terdiri dari lontong, tahu goreng, tauge, lentho (perkedel kacang), dan siraman kuah yang gurih. Tak lupa, sambal petis menjadi pelengkap yang membuat rasanya semakin lezat.

4. Rujak Cingur Ahmad Jaiz

Jika berbicara tentang kuliner khas Surabaya, rujak cingur tentu tak boleh ketinggalan. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi rujak cingur adalah Rujak Cingur Ahmad Jaiz. Hidangan ini terdiri dari campuran sayuran, tahu, tempe, lontong, serta cingur (hidung sapi) yang disiram dengan bumbu kacang dan petis khas. Rasa gurih, manis, dan sedikit asin menciptakan kombinasi yang sempurna di lidah.

5. Depot Bu Rudy

Bagi pecinta sambal, Depot Bu Rudy adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi. Tempat ini terkenal dengan nasi udang empal yang disajikan dengan sambal bawang khas Bu Rudy yang pedas menggigit. Selain itu, depot ini juga menjual aneka oleh-oleh khas Surabaya yang bisa dibawa pulang.

6. Sego Sambel Mak Yeye

Jika Anda mencari tempat makan malam yang nikmat dan terjangkau, Sego Sambel Mak Yeye adalah pilihan tepat. Warung yang mulai buka di malam hari ini terkenal dengan nasi hangat yang disajikan dengan ikan pari goreng, tempe, dan sambal pedas khas yang menggugah selera. Meski sederhana, rasa pedasnya yang khas membuat banyak orang rela antre panjang.

7. Sate Klopo Ondomohen

Sate klopo adalah sate khas Surabaya yang unik karena dilapisi dengan kelapa parut sebelum dibakar. Sate Klopo Ondomohen adalah tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini. Dengan pilihan daging sapi, ayam, atau jeroan, sate ini memiliki rasa yang gurih dengan aroma khas dari kelapa yang terbakar.

8. Zangrandi Ice Cream

Bagi pencinta es krim, Zangrandi Ice Cream adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Berdiri sejak tahun 1930, tempat ini menyajikan es krim dengan resep klasik yang tetap dipertahankan hingga kini. Berbagai varian rasa seperti tutti frutti, cokelat, dan rum raisin menjadi favorit para pengunjung.

9. Bebek Sinjay

Surabaya juga terkenal dengan olahan bebeknya, dan Bebek Sinjay adalah salah satu tempat yang paling banyak dikunjungi. Hidangan ini terdiri dari bebek goreng yang renyah di luar dan empuk di dalam, disajikan dengan sambal pencit (mangga muda) yang menambah kesegaran rasa.

10. Nasi Krawu Buk Tiban

Nasi krawu adalah makanan khas yang berasal dari Gresik, tetapi sangat populer di Surabaya. Nasi Krawu Buk Tiban menyajikan nasi putih hangat dengan lauk daging sapi suwir, jeroan, dan sambal terasi yang khas.

Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang

Kesimpulan

Surabaya memiliki beragam kuliner yang lezat dan menggugah selera, mulai dari makanan khas seperti rawon dan lontong balap hingga makanan modern seperti es krim Zangrandi. Jika Anda berkunjung ke Surabaya, pastikan untuk mencicipi kuliner-kuliner legendaris ini agar pengalaman wisata kuliner Anda semakin berkesan!